Bytt denne teksten

Grillet Hjertesalat

Grillet hjertesalat med tørket tare, chilimajones cashewnøtter og fersk/fryst tare (2 personer)

Brukes til: Lunch/smårett
  • 2 stk hjertesaalt
  • En god neve cashewnøtter
  • En god neve fersk/fryst butare/sukkertare eller en kombinasjon
  • Salt og pepper
  • God olivenolje
  • Sitronsaft
  • Butare/sukkertare 1 mm

Del hjertesalaten i to og grill eller stek hjertesalaten på sterk varme til den er fin å gylden på begge siden. Krydre hjertesalaen med salt og pepper. Kok taren i 2minutter i lett salatet vann og avkjøl i isvann, press ut overflødig vann og vend taren i olivenolje og sitronsaft rett før servering. Legg salaten på tallerken og topp den med tare, nøtter og chilimajones. Strø over tørket sukkertare/butare

Chilimajones

  • 4 ss tang-majones (link)
  • 1 ss chiliketchup

Bland sammen majones og chiliketchup